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吞咽困难需警惕！专家：预防食管癌，远离高盐、烫食

时间：2025-04-16 【转载】来自：央视财经

4月15日—21日，是全国肿瘤防治宣传周。食管癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，严重威胁居民健康。食管癌有哪些症状？哪些因素容易诱发食管癌？

家住河南的牧先生今年67岁了，他告诉记者，自己年轻的时候就吃饭快、喜吃烫食。从去年11月开始感觉吃主食吞咽有困难，需要喝很多水才能顺下去。等到今年2月份开始越来越严重，去家附近的医院检查被确诊为食管癌。

北京大学肿瘤医院胸外一科副主任医师戴亮：患者牧先生是典型的食管癌症状——进行性吞咽困难。随着肿瘤增大，吃软质的半流食、流食的东西也会出现梗阻感觉，甚至到晚期，病人喝水都会觉得不好下（咽）。当肿瘤特别大侵犯到周围脏器，会出现比如胸背部疼痛、声音嘶哑，甚至出现呛咳、喘气困难。

专家表示，食管癌发生在食管黏膜的一个恶性肿瘤，主要分为食管鳞状细胞癌和食管腺癌。在我国以食管鳞状细胞癌为主，大概占90%。食管癌主要危险因素包括特定的不良饮食习惯及遗传因素等，其中吸烟、酗酒要重点警惕。

北京大学肿瘤医院胸外一科副主任医师戴亮：对于食管癌（患者），高盐饮食、喜食烫食，过快进食，以及吃霉变腌制的食物，这些物理化学等刺激，会造成食管黏膜的损伤。而这种长期的饮食习惯会导致食管黏膜反复损伤，长期刺激最后会导致食管黏膜的癌变。

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